포장마차나 술집 말고 분위기 내고 싶어서 친구와 함께 찾은 칵테일 바. 칵테일 입문자 또는 알쓰들에게 추천하는 도수가 낮고 아주 기본적인 칵테일 메뉴를 소개한다. ※주의! 도...
국내에서 찾아보기 힘든 티 베이스로 칵테일을 만드는 바 3곳을 소개한다. 다른 술집보다도 더 편안한 분위기에서 술을 마시고 싶을 때나 평범한 칵테일에 질렸을 때 티칵테일 바...
코스모폴리탄 이야기 칵테일에도 숨겨진 이야기가 있다는 사실, 알고 있어?오늘부터 술과 얽힌 이야기를 소개하려고해. 그 첫 번째 주인공은 코스모폴리탄(Cosmopolitan)이야. ...
칵테일 재료는 다양하다. 칵테일 재료라 하면 흔히 양주와 가니싱되는 과일들이 떠오르기 쉬운데, 이 것 말고도 맛을 내는 리큐르와 맥주까지, 종류가 각양각색이다. 그런데 이제...
인스턴트커피에 물과 설탕을 넣고 휘-휘 젓다 보면 완성되는 달달한 달고나 커피. 하지만 생각처럼 쉽지는 않다. 약 4천 번을 휘저어야 하는 쉽지 않은 관문이 있기 때문. 그렇게 ...
당연했던 일상이 당연하지 않은 것이 되어버린 지 어느새 일 년째. 코로나19의 여파로 ‘집콕’ 중인 당신을 위한 홈술 키트 리뷰를 준비했다. 바로 ‘화요’와 ‘포도봉봉’의 만남, ‘...
코로나 시대라 불리는 요즘, 집에서 어떻게 칵테일을 즐길 수 있을까. 각 주류 회사에서 내놓는 RTD(Ready To Drink) 제품은 보다 간편하게 홈칵테일을 즐길 수 있게 한다. 직접 ...
우리는 '칵테일'이라고 하면 보통 알코올 도수가 높은 증류주, 쉽게 말해 양주를 베이스로 만드는 것을 떠올린다. 하지만 양주만 베이스가 되라는 법이 어디있나. 우리에게 너무도...
심플 그 자체, 마티니(Martini) Simple is the best. 깔끔한 게 으뜸이라는 말이 있지. 오늘 소개할 칵테일은 깔끔함의 대명사 마티니야. 의 제임스본드도, 의 에그시도 사랑하...
이미 마셔본 칵테일이 아닌, 새로운 칵테일에 눈을 뜨고 싶은 사람들은 집중하자. 칵테일 바에 앉아 메뉴판을 찬찬히 둘러보자면, 고민이 꼬리에 꼬리를 문다. 소주나 맥주 금액에...
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