쌀쌀해지는 날씨, 길어지는 저녁 그리고 높아지는 하늘을 바라보며 가을이 왔음을 온몸으로 느끼고 있다. 이렇게 또 한 해가 지나가는구나, 많은 생각으로 지난 시간을 곱씹어 보...
영화계에는 관용적인 표현들이 많은데, 영화 홍보가 특히 그렇다. 예를 들면 ‘올가을, 단 하나의 OO’ 같은 문구가 흔한 편인데, 라면 시장도 비슷하지 않나 싶다. 다들 정말 맛있...
편집자주‘스페셜·핫플레이스·기간 한정 팝업 스토어’와 같은 단어는 얼핏 들어도 심장박동이 빨라진다. 도대체 어떤 점이 그렇게 특별하고 다르기에 수많은 이들이 찾는 것인지 궁...
이번 주면 2022 베이징 올림픽도 끝나요. 몇 년간 갈고닦은 실력을 마음껏 뽐내며, 멋진 경기를 펼친 국가대표 선수들을 보고 있으니 새해에 결심하고서, 까맣게 잊고 있던 제 신...
짜장라면은 언제, 어디에서 먹어도 맛있다. 끓여 먹는 방법도 봉지라면에 비해 다양한데, 면발을 삶던 물을 어느 정도 버린 뒤 짜장 가루를 뿌리고 면발이 소스를 완전히 머금을 ...
건강을 챙기겠다고 마음먹은 지 몇 개월이지만, 도무지 쉽지가 않다. 올해 초 세운 계획인데도 매달 다시 결심해도 작심삼일로 그치고 만다. 술 줄이기, 밀가루, 매운 음식 등 자...
Q. 안녕하세요, 간단하게 자기소개 부탁드립니다. A. 플랜튜드 메뉴 기획 및 개발을 담당하고 있는 임소현 셰프입니다. 2005년 풀무원푸드앤컬처에 입사해 외식 브랜드 현장에서 ...
착한 소비, 가치 소비 트렌드에 따라 비건 식생활을 선택하는 사람들이 늘어나고 있다. 한국채식연합에 따르면 한국의 채식 인구는 2008년 15만명에서 2021년에는 250만명으로 증...
여러분, 혹시 건강한 식습관 해보고 싶으신가요? 최근에는 지구와 나를 동시에 지키는 친환경적인 식습관, 비건(vegan)이 대세 중에 대세죠. 저는 건강한 식습관을 꼭 실천해 보고...
지구를 위한 위대한 발걸음이 식음료 업계 전반에 퍼지고 있어요. 일회용품은 줄이고 개인 컵이나 텀블러 사용 권장하기, 다양해지는 업사이클링 등이 그렇죠. 이 반가운 소식이 ...
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