맥주를 마시러 가면, 맥주를 잘 알지 못하는 ‘맥알못’들은 항상 혼란에 빠진다. 라거는 뭐고, 에일은 또 뭔가. 맥주가 무엇인지 알기 위한 첫 번째 단계인 맥아와 홉부터, 드래프...
카프리와 처음 만난 건 대학 신입생 때였다. 술은 다 쓰기만 한 줄 알았는데, 이 맥주는 놀라울 정도로 순했다. 술에 전혀 관심 없던 내가 자발적으로(?) 맥주 이름을 외운 것도 ...
술을 더 맛있게 즐기고 싶다면, 다양한 안주를 곁들여 보는 것이 좋아요. 술은 어떤 안주와 페어링하느냐에 따라 그 매력이 달라지거든요. ‘피맥이나 치맥처럼, 한국인의 소울 푸...
맥주 한 잔 하고 싶은데 그럴 듯한 안줏거리가 하나도 없다면, 찬장을 열어 라면을 꺼내 보자. 면발을 부수고 수프를 넣은, 일명 ‘생라면’도 좋은 안주가 될 수 있다. 만드는 과정...
옛날 사람들은 어떻게, 어디에서 술을 마셨을까? 질문에 대한 해답은 명화에서 찾아 볼 수 있다. 누구나 알 만한 유명한 작가들의 작품부터, 비교적 알려지지 않은 작품까지 모...
그럴 때 있지 않나? 맥주 한 잔 즐기고 싶은데, 시끄러운 주점은 가기 싫고 집에서 혼술할 기분이 아닐 때. 이럴 때 조용한 곳에서 책맥을 즐길 수 있는 술집은 어떨까? "술 마시...
십여년 전, 일본 여행에서 발견한 아사히 미니맥주. 너무 작고 귀여워 차마 마시지 못하고 한국으로 데려왔다. 귀국해서도 마찬가지. 책장에 고이 모셔두고 바라만 봤지만, 캔 만...
나가긴 귀찮고, 집에서 맛있게 술 한 잔 하고 싶은 당신. 독특하면서도 맛깔나는 안주 선정이 어려워 매일 치킨에 맥주만 먹고 있다면, 에디터의 추천 조합을 참고해 보자. 매운 ...
병째 벌컥벌컥 마시기도 하지만, 컵에 조심스레 따라서 마실 때 꼭 마주하는 존재가 있다. 바로 맥주 거품. 구름처럼 몽실거리고 크림처럼 부드러운 데다가 고소하고 감미로워 맥...
치맥, 피맥에 비해 햄맥(햄버거+맥주)의 조합은 은근 유명하지 않다. 햄맥이야 말로 요즘 스타일인데 말이야! 여러 명이서 나눠먹어야 하는 피자나 치킨과 달리 햄버거는 1인 1개...
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