Q. 안녕하세요. 간단한 소개 부탁드려요 안녕하세요. 코리아 크래프트 비어 부사장 김우진입니다. 양조사 겸 공장 운영을 맡고 있습니다. Q. 국내에 많지 않다고 들었는데, 어떻게...
오늘은 어떤 맥주를 먹을까, 마트 주류 코너 앞에서 한참 고민하게 되는 요즘이다. 맥주 생산 국가를 내세우기도 하고 독특한 향이나 부드러운 맛을 강조하는 등 다양한 요소 때문...
요즘 브랜드에서 제품을 기획하고, 마케팅할 때 가장 고심하는 타깃은 바로 MZ세대일 것이다. 점점 더 특이하고 획기적인, 재밌는 제품이 많이 출시되는 이유도 MZ세대를 겨냥하기...
코로나19로 인해 사람들이 집에서 머무는 시간이 늘어나면서 간편한 조리를 통해 맛있는 음식을 조리할 수 있는 밀키트의 수요가 폭발적으로 늘어나고 있습니다. 대기줄을 기다려...
이른 아침 혹은 점심 식사 후, 우리의 필수 코스는 분명히 카페일 것이다. 알찬 하루를 보내기 위해서는 카페인 수혈이 필요하기 때문이다. 덕분에 출근길에 커피 한 잔을 구매하...
카메라 앞에서 다른 인물을 연기하는 배우, 정성스레 손질한 재료를 뜨거운 불앞에서 요리로 탄생시키는 요리사. 두 직업은 아무리 봐도 공통점이 없어 보이지만, 이 두 직종을 멋...
짜장라면은 언제, 어디에서 먹어도 맛있다. 끓여 먹는 방법도 봉지라면에 비해 다양한데, 면발을 삶던 물을 어느 정도 버린 뒤 짜장 가루를 뿌리고 면발이 소스를 완전히 머금을 ...
건강을 챙기겠다고 마음먹은 지 몇 개월이지만, 도무지 쉽지가 않다. 올해 초 세운 계획인데도 매달 다시 결심해도 작심삼일로 그치고 만다. 술 줄이기, 밀가루, 매운 음식 등 자...
“힘을 갖추어서 내 소신을 증명하기 위해 최선을 다해 노력하고 있다.” 최근, WAVVE 오리지널 다큐 플렉스 ‘문명 : 최후의 섬’(이하 ‘문명’)에서 다양한 활약상을 보여준 셰프가 ...
특별한 날이거나, 좋은 일이 있을 때 함께 하게 되는 와인. 이름도 어렵고 원산지와 가격에 따라 각기 다른 매력을 품었기에 알아갈수록 빠져나올 재간이 없다. 우리가 이렇게 다...
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