노릇노릇 구워서 먹는 고기, 다들 어떻게 드시나요. 고추장에 콕 찍어 먹어도 좋고, 아삭한 김치에 포개서 먹어도 일품이죠. 김에 싸 먹어도, 들기름 향이 풀풀 나는 나물에 싸 먹...
비주얼은 좋은데 의외로 간단하게 할 수 있는 음식을 꼽자면 밀푀유나베를 꼽겠다. 전자레인지나 에어프라이어 치트키를 제외하면 말이다. 밀푀유나베는 한 끼 식사로도 좋지만, ...
흔히 '성심당의 도시'로 유명한 대전엔, 빵만큼이나 사랑받는 음식이 있다. 바로, 칼국수다. 대전에는 정말 다양한 칼국수 가게가 있다. 칼국수를 어찌나 사랑하는지, '대전에서 ...
장마가 끝나고 진정 여름이 찾아왔다. ‘세상에 이렇게 더워도 괜찮을까?’ 싶을 정도로 가만히 앉아만 있어도 땀이 줄줄 흐른다. 더위를 피하고 싶어서 에어컨을 가동하자니, 냉방...
기모가 도톰하게 들어간 옷을 꺼내 입기 시작하는 가을이다. 즉, 뜨끈한 국물 음식의 전성기가 다시 돌아왔다는 것! 오늘은 국물 음식들 중에서도 마니아층이 꽤나 두터운 '알탕' ...
이번 명절도 시끌벅적한 분위기를 만끽하기엔 글렀다. 코로나19로 인해 명절 분위기를 제대로 느낀 게 언제인지 기억도 나지 않을 지경에 이르렀다. 하지만 코를 통해 느낄 수 있...
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