식사 후 배를 두드리며 “우리 후식은 뭐 먹을까?”하는 게 일상인 디저트 파들. 요즘은 개인카페에서도 프랜차이즈 빵집만큼이나 다양하고 맛있는 디저트 류를 찾아볼 수 있다. 그...
‘제주 감귤주’ 시음기를 읽은 분이라면 아실 거다. 내가 작년 12월부터 제주도에 가고 싶다고 노래를 부르고 있다는 걸. 더 더워지기 전에 가리라 마음먹었건만, 이런저런 사정이 ...
어느덧 수확의 계절, 가을이다. 가을 하면 각종 과일이 제철이라며 온갖 디저트에서 풍미를 뽐내는 계절이다. 사과, 배, 감, 무화과. 특히 밤은 가을 디저트에서 빼놓을 수 없다. ...
카페 메뉴판에 옥수수를 활용한 메뉴들이 등장하고 편의점 매대에 옥수수 디저트들이 진열되기 시작하면, ‘진짜’ 여름이 온 것이다. 작년에는 옥수수바를 활용한 빙수와 마카롱 등...
tvN 예능프로그램 전편 중 가장 기억에 남는 음식이 있다. 바로 터키의 카이막이다. 터키에 방문한 백종원이 ‘천상의 음식’이라고 극찬을 남기는 장면을 보며, ‘지금 당장 TV 속...
이제는 제품 하나를 만들거나 홍보를 할 때도 기존과 유사한 마케팅으로는 엄청난 승부수를 띄우기는 어렵다. 사람들의 호기심을 자극하는 재미있는 제품 또는 해당 제품을 구입해...
디저트 가게에 가면 메뉴판에 아는 단어보다 모르는 단어가 더 많아 주문이 어려울 때가 종종 있다. 디저트 이름 아래 길게 적힌 설명을 읽고 나서야 뜻을 알 수 있는, 암호 같은 ...
지난 술저트 1편에 이어 2편을 가져왔다. 오늘은 업그레이드 버전 술저트들로, 초콜릿이나 사탕처럼 제품으로 출시되어 시중에서 파는 것이 아닌 직접 만들어 먹거나, 요리해주는 ...
술은 반주로 먹어도 맛있지만, 요즘 떠오르는 것은 달콤한 디저트와 마시는 술이다. 맛도 있는데, 아기자기하니 보기도 좋은 디저트들은 한입에 쏙! 집어넣으며 먹기도 편하다. 그...
삼겹살, 치킨, 골뱅이 등은 술 마실 때 자주 즐겨 먹지만, '달달한' 안주를 자주 즐겨먹는 경우는 드물다. 하지만 지금부터 소개하는 조합들은 한 번 맛보면 앞으로 계속 찾게 될 ...
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