코트 입어볼 겨를도 없이 패딩을 꺼내 입었는데 갑자기 느껴진 봄 향기 때문에 코트 꺼내신 분들, 아마 많을 거예요. 올해 겨울은 참 이상하죠. 12월인데 가을의 싸늘함도 아닌 봄...
음주 후 불편해진 속, 뜨끈뜨끈한 국물로 진정시키고 싶다. 하지만 해장국을 먹기에는 부담스러울 때, 수프를 먹는 건 어떨까. 해장에는 물론 건강에는 좋다고 하는데, 진짜인가요...
'맛남의 광장' 프로에서 농가 살리기에 나선 백종원! 지역 특산물을 활용하여 신메뉴를 개발해 휴게소와 공항, 철도역 등 사람들이 많이 모이는 만남의 장소에서 판매하고 있다. ...
추위에 자꾸만 몸을 웅크리게 되는 겨울. 음식을 통해 꽁꽁 언 몸을 따스하게 데우겠다는 핑계를 불러일으킬 만큼 생각나는 맛있는 음식이 참 많다. 해물과 고기가 듬뿍 든 전골과...
에디터는 야채투성이, 일명 풀떼기를 굳이 돈 주고 사 먹을 필요가 없다고 여겼던 사람이다. 하지만 때때로 샐러드가 필요한 상황이 점차 늘어났다. 점심 때 과식해 저녁 식사는 ...
편집자주음식에 관심이 있는 사람이라면 한 번쯤 들어봤을 베스트셀러 '미쉐린 가이드'. 공식 홈페이지 소개에 따르면, 잊지 못할 경험을 원하는 사람들에게 유익한 정보를 제공하...
햄버거의 고장 ‘미국’하면 어떤 이미지가 떠오르는가. 노란 체다치즈가 육즙 가득한 패티의 열기에 녹아 흘러내리는 비주얼이 떠오를 것이다. 맛은 어떤가. 한국에서 먹던 햄버거...
참고로 오늘의 장기자랑에서 ‘장기’는 이 장기자랑 아니고, 이 장기자랑입니다. 편의점에서 술안주를 고를 때, 신선 칸에 자리한 안주를 보면서 “과연 맛있을까?”라는 궁금증이 ...
편집자주음식에 관심이 있는 사람이라면 한 번쯤 들어봤을 베스트셀러 ‘미쉐린 가이드’. 공식 홈페이지 소개에 따르면, 잊지 못할 경험을 원하는 사람들에게 유익한 정보를 제공하...
Q. 안녕하세요, 간단하게 자기소개 부탁드립니다. A. 플랜튜드 메뉴 기획 및 개발을 담당하고 있는 임소현 셰프입니다. 2005년 풀무원푸드앤컬처에 입사해 외식 브랜드 현장에서 ...
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