깊은 풍미가 매력적인 흑맥주 좋아하시는 분? 개인적으로 흑맥주 덕후라, 다양한 흑맥주를 섭렵했다고 자신했었는데 아직까지 도전하지 못했던 분야가 있다는 사실을 발견했다. 그...
흑맥주는 커피 같기도 하고, 때로는 초콜릿 같기도 하다. 그래서인지 흑맥주만 보면 자꾸만 장난이 치고 싶어지는 기분. 흑맥주로 만드는 아포카토가 꽤나 성공적이었던 기억을 더...
흑맥주만이 주는 매력은 분명하다. 뭔가 조금 더 달콤하고 씁쓸한 것이 남다른 매력을 가지고 있다. 커피 원두와 함께 고온에 볶아 낸 맥아는 색이 검게 변하는데, 이 맥아를 10% ...
'러시아는 보드카'라는 인식이 가장 많지만, 최근에는 맥주의 인기도 높아지는 추세라고. 러시아에서 가장 대중적이고 인기 많은 맥주는 발티카. 무 알코올인 0번부터 8도의 도수...
해외여행은 고사하고 국내 여행도 조심해야 하는 요즘, 집 콕 생활에 지친 사람이 한 둘이 아니다. 훗날 해외여행을 맘 편히 갈 수 있는 상황이 온다면 잊지 말고 사 와야 할 세계...
세상에는 딱 두 부류의 사람이 있다. "매운맛이라면 일단 먹고 보자!" 하는 '맵고수' 그리고 "매운 건 딱 질색이야…" 하는 '맵찔이'! (맵찔이는 '매운 것 못 먹는 찌질이'의 별칭)...
자타 공인 빵순이 에디터는 부산 지역의 인기 빵집을 투어하는 일명 ‘빵지순례’를 해 본 경험이 있다. 그런데 사실상, 부산에 갈 일이 없는 빵순이와 빵돌이에게는 너무나도 가혹...
더러움의 대명사(?) 똥. 똥으로 만든 술이 있다는 게 믿어지는가? 케이윌이 부릅니다, '이러지 마 제발'. 먹을 수 없는 술이라고 생각할지도 모르지만, 정식적으로 판매되었던 술...
입안에서 사르르 녹는 느낌도 좋고, 아삭아삭 먹는 식감도 좋다. 과자, 견과류 등 다양한 먹거리와 환상의 콜라보를 낸다. 달콤함과 특유의 쌉싸름한 맛으로 남녀노소의 입맛을 사...
5월 5일, 어린이날은 어린이들이 올바르고 슬기롭게 자라도록 하기 위해 제정된 법정 기념일입니다. 한때 초등학생이라는 신분(?)을 등에 업고 어린이날 선물을 반강제로 얻어내던...
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