'중식' 하면 보통 고량주나 칭다오를 떠올리기 마련이다. 하지만 의외로 중식과 우리 술의 매칭은 상상 이상으로 훌륭하다는 것.미식가들과 애주가들의 사랑을 가득 받고 있는 중...
양꼬치 집에서 다른 메뉴를 시켜 먹고 싶은데, 도대체 무슨 요리인지 알 수가 없어 매번 건두부 볶음만 주문한다면 주목. 중식 메뉴판에 자주 등장하는 네 가지 단어를 소개한다. ...
하늘길이 뚫려 맘껏 여행을 떠날 수 있다고 하지만, 생각처럼 쉽지 않은 일. 이런 내 마음을 다스려 주는 건 역시 특별한 요리뿐이다. 한식, 중식, 일식을 다룬 맛집도 많지만, 고...
덥고 습한 계절이 다가온다. 더위에 지쳐 입맛이 없어질 때 (그럴 일이 없는데 말이지) 유독 반가운 것이 냉면이 아닐까. 탱탱한 면발에 시원한 육수, 자잘하게 씹히는 살얼음을 ...
국민 MC들이 라면을 끓이기 시작했다. 정상의 자리를 지키고 있는 두 국민 MC 강호동과 유재석이 새롭게 도전한 종목은 라면. 강호동이 진행하는 ‘라끼남’ 속 파삼탕면과 ‘놀면 뭐...
엊그제가 100만 같은데 정말 엊그제 네요. 단 3일 만에 100만 구독자를 달성하여 실버 버튼과 골드 버튼을 동시에 얻은 유튜버 생태 파괴자 백종원. 현재 347만 명의 구독자를 ...
미식의 즐거움을 나누기 위한 미쉐린 가이드와 마켓컬리의 협업 프로젝트, ‘테이스트 오브 썸머 인 서울’. 미쉐린 선정 레스토랑의 요리들을 밀키트로 선보였던 ‘미쉐린 가이드 앳...
‘점심(點心)’과 같은 한자를 쓰는 딤섬은 ‘마음에 점을 찍듯, 간단하게 먹는 음식’이란 뜻을 가지고 있다. 우리는 ‘딤섬’ 하면 만두를 떠올리지만, 사실 딤섬은 시장기를 달랠 수 ...
장기화된 코로나19 상황으로 인해 홈술과 혼술을 즐기는 비율이 증가하고 있다. 그런데 이 '혼술러'들이 맥주 한 캔으로는 모자랐던지 높은 도수의 주류로 눈길을 돌리고 있다는 ...
요즘처럼 추운 겨울, 가끔씩 기름기 가득한 중식이 먹고 싶은 날이 있다. 새빨간 고추기름, 진득하게 뒤엉킨 양념소스를 잔뜩 묻힌 튀김 그리고 중식 특유의 기름기 가득한 냄새, ...
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