트렌드의 최전방에 있는 힙스터들이 선택한 주류 문화는 바로 '수제 맥주'. 조금은 색다른 동시에 맥주의 신선한 맛을 느낄 수 있기 때문. 이렇게 '힙'한 취향을 가진 사람들이 늘...
먹고 마시는 것을 사랑해 드링킷에서 덕업일치를 이루고 있는 에디터. 하지만 최근 코로나19의 확산 및 재유행으로 인해 외출과 외식에 또다시 제약이 생겼다. 자유로운 해외여행...
여행의 묘미란, 새로운 것들을 즐기는 데 있다. 익숙하지 않은 음식과 언어 등 다양한 문화를 접하는 경험은 오직 여행만이 줄 수 있는 색다른 즐거움이다. 그 중에서도 특히, 각 ...
해외 맥주 공장 투어를 가고 싶지만 코로나19로 발이 묶여 아쉽다면, 국내로 눈을 돌려 보자. 한국 수제맥주 시장이 활성화되며, 국내에도 투어를 운영하는 브루어리가 점차 늘어...
크래프트 비어, 수제 맥주라고도 하는 이 맥주. 소규모의 양조업체가 거대한 자본의 개입 없이, 전통적인 방식에 따라 만드는 맥주를 말한다. 크래프트 비어가 되기 위한 조건 중 ...
요즘 맥주 시장의 대세는 크래프트 비어, ‘수제 맥주’다. 다양한 재료로 만들어진 수제 맥주는 전통적인 브랜드의 맥주보다 좀 더 개성 있고 독특한 맛을 원하는 소비자들의 니즈...
'술은 자고로 어두운 곳에서 마셔야 한다'라고 생각하는 사람들 주목! 어둑어둑한 가운데 빛나는 조명만큼 매력적인 것이 없다. 왠지 모르게 랩을 읊조려야 할 것만 같은 분위기는...
맥주 매거진 ‘트랜스포터’가 진행했던 팝업 스토어, 비어마켓에 다녀온 에디터들. 처음 영접하는 맥주들 덕에 이곳은 마치 맥주들의 천국 혹은 지상낙원 같았다. 오직 비어마켓에...
라면회사, 캠핑 용품, 심지어는 속옷 브랜드에 이르기까지. 상상도 못한 주체들과 컬래버레이션을 펼치는 이색 맥주들이 더 이상 낯설지 않다. ‘이거 너무 가는 거 아니야?’하는 ...
서울에서 차를 타고 약 2시간 내외를 달리면 도착할 수 있는 강원도는 복잡하고 바쁜 서울에 비해 한적하고 여유로운 분위기가 넘실거린다. 강원도에서 닭갈비와 막국수, 감자 옹...
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