5월 5일, 어린이날은 어린이들이 올바르고 슬기롭게 자라도록 하기 위해 제정된 법정 기념일입니다. 한때 초등학생이라는 신분(?)을 등에 업고 어린이날 선물을 반강제로 얻어내던...
무언가를 먹을 때 음식의 외형과 맛은 기본, 식재료의 식감을 중요하게 생각하는 분들 있을 거다. ‘식감’은 음식을 먹을 때 입안에서 느끼는 감각을 일컫는 단어다. 몰캉하거나, ...
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