흔히 종교계에 종사하면 술과 거리가 있다는 생각이 든다. 그런데 술을 만든다니? 이 무슨 아이러니함일까. 유럽 수도원에서는 일명 ‘트라피스트’ 맥주를 만든다고 하는데, 왠지 ...
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