덥고 습한 계절이 다가온다. 더위에 지쳐 입맛이 없어질 때 (그럴 일이 없는데 말이지) 유독 반가운 것이 냉면이 아닐까. 탱탱한 면발에 시원한 육수, 자잘하게 씹히는 살얼음을 ...
더울 때는 뜨거운 국물로 더위를 다스린다(이열치열)면, 겨울에는 시원하고 차가운 음식으로 추위를 다스려야 한다. 덜덜 떨 만큼 추운 겨울에도 손에는 얼음이 들어간 음료를 마...
술 마신 다음날 죽을 것 같은 몸을 부여잡고 간신히 찾는 것은 바로 우리의 해장 음식. '내가 다시 술 마시나 봐라'라는 의미도 없는 말을 내 뱉으며 해장 타임을 갖는다. 술로 인...
이것을 먹지 않고서는 여름을 제대로 보냈다고 말할 수 없는 음식이 있다. 냉면, 메밀소바, 비빔국수와는 결이 다른 매력을 자랑하는 이 음식, 바로 초계국수다. 살얼음이 동동 떠...
편집자주음식에 관심이 있는 사람이라면 한 번쯤 들어봤을 베스트셀러 ‘미쉐린 가이드’. 공식 홈페이지 소개에 따르면, 잊지 못할 경험을 원하는 사람들에게 유익한 정보를 제공하...
유독 식욕을 돋우는 콘텐츠가 있다. 아무리 맛있는 걸 먹어도 밥맛이 뚝 떨어지는 콘텐츠가 있는 반면, 없던 식욕을 끌어올리고 미각으로는 느낄 수 없는 감각을 일깨우는 그런 작...
패션만 시간, 장소, 상황을 타는 게 아니다. 식전, 식후, 졸릴 때, 더울 때....곁에 두고 늘 마시는 커피지만, 시간과 장소, 상황에 따라 다른 '원두'로 특별함을 더할 수 있기 때...
제품 번호별로 맛이 다른 대동강 맥주 북한 대동강 맥주에 대한 관심이 날로 높아지고 있다. 2002년부터 2010년 까지는 남북 경협의 일환으로 소규모 유통업자들이 대동강맥...
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