제주도에서 가장 유명한 음식이 뭐가 있을까? 고등어회, 몸국, 순댓국, 해장국 등도 있겠지만 역시 고기국수가 아닐까. 든든한 양으로 서민들의 배를 채워주는 한 끼 식사인 고기...
밥이 그냥 커피라면, 면 요리는 비엔나커피랄까? 갖가지 고명과 국물 맛에 따라 팔색조 매력을 뽐내는 국수들. 건강에 좋은 재료가 듬뿍 들어가 더 매력적인 국수들을 꼽아봤다. ...
언제 해도 재미있는 이야기가 있다면 그건 아마 '먹는 이야기'가 아닐까요? 지역별로 특산물이 달라, 제사를 지내는 음식이 다른 것처럼, 일상에서 먹는 음식도 지역별로 큰 차이...
이것을 먹지 않고서는 여름을 제대로 보냈다고 말할 수 없는 음식이 있다. 냉면, 메밀소바, 비빔국수와는 결이 다른 매력을 자랑하는 이 음식, 바로 초계국수다. 살얼음이 동동 떠...
흔히 '성심당의 도시'로 유명한 대전엔, 빵만큼이나 사랑받는 음식이 있다. 바로, 칼국수다. 대전에는 정말 다양한 칼국수 가게가 있다. 칼국수를 어찌나 사랑하는지, '대전에서 ...
원래 의도는 서울에서의 복잡한 삶을 잠시 잊고 떠나자는 거였다. 그렇게 떠난 제주 여행이지만, 현실은 ‘뭐라도 할까’하며 맛집을 탐방하는 나의 모습을 마주한 것. 그렇게 맛집...
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