지난 포스팅에서 아시아 국가들의 재미난 해장국을 소개했다면, 이번에는 서양 해장음식을 준비했다. 연말연초를 맞이해 해외 여행을 계획하는 이들이 많을텐데 아래에 언급한 나...
사람마다 음주 후 해장하는 방법이 제 각각이라고들 한다. 얼큰한 해장국 한 그릇으로 속을 푸는가 하면, 피자나 파스타 같은 기름진 음식으로 해장을 하는 사람도 있다는데.. 사...
국밥에 이어 한국인들의 소울 푸드인 해장국. 아재들이나 먹는 음식이라고 하면 섭섭하다. 술 마시고 난 다음에 집에서 라면으로 떼우지 말고, 24시간 내내 영업하는 해장국 집에...
음주 후 불편해진 속, 뜨끈뜨끈한 국물로 진정시키고 싶다. 하지만 해장국을 먹기에는 부담스러울 때, 수프를 먹는 건 어떨까. 해장에는 물론 건강에는 좋다고 하는데, 진짜인가요...
술 마신 다음날 죽을 것 같은 몸을 부여잡고 간신히 찾는 것은 바로 우리의 해장 음식. '내가 다시 술 마시나 봐라'라는 의미도 없는 말을 내 뱉으며 해장 타임을 갖는다. 술로 인...
비가 내리면 생각나는 안주는 전이다. 하지만 요즘 같은 장마철엔 매일 비가 내리고, 항상 같은 음식만 먹는다면 맛있는 전도 질리기 마련. 또한 비가 오니 나가서 먹기는 싫고, ...
하루하루 맛있는 음식을 위해 살아가는 에디터에게 여행이란, 타지의 새로운 맛집을 발굴해 내는 수단이다. 그렇기에 주기적으로 여행을 떠나 맛집 리스트를 업데이트하곤 한다. ...
입맛이 없을 때, 주머니가 가벼울 때, 해장이 필요할 때에 절로 찾게 되는 그 이름, 라면. 보글보글 끓여 내기만 하면 5분도 안 돼 따끈한 식사를 할 수 있다는 장점을 갖춘 라면...
우리나라에선 해장국이 해장의 정석이라면 미국에서는 콤부차가 지난 몇 년간 해독 음료의 대세이다. 미란다 커, 마돈나, 아만다 사이프리드 등 몸을 중요시 생각하는 할리우드 배...
제주도에서 가장 유명한 음식이 뭐가 있을까? 고등어회, 몸국, 순댓국, 해장국 등도 있겠지만 역시 고기국수가 아닐까. 든든한 양으로 서민들의 배를 채워주는 한 끼 식사인 고기...
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